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Peppermint Crisp Tart

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A typical South African dessert the Peppermint Crisp Fridge Tart is incredibly rich and decadent, but hugely popular all the same. It must also be one of the easiest pudding recipes on the planet – you can whip this pudding up in 10 minutes! Follow this easy recipe and create a dessert that’s always a winner – in no time at all.

peppermint-crisp-pudding

 

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Peppermint Crisp Tart Pudding Recipe

Peppermint Crisp Tart

  • Author: Louise
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 1 tart 1x
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Description

A quick and absolutely delicious, decadent dessert that never fails to please!

Ingredients

  • 2 packets of Tennis biscuits
  • 2 sachets of Orley Whip or 500ml cream
  • 1 tin caramel
  • peppermint crisp chocolate

Instructions

  1. Beat the Orley Whip / cream.
  2. Mix in the caramel.
  3. Layer the Tennis biscuits and the Orley Whip mixture.
  4. Sprinkle peppermint crisp on top.
  5. Place in fridge to set.

Reader Interactions

Comments

  4. SamV

    One of my family favorites, just one problem:
    Serves (8 – 10) NOT IN MY HOUSE! I’m allowed one slice and then dad and the kids grab a spoon and pig out!

    Thanks for publishing the recipe!

  5. Kaniksta

    I live in Australia and made this for our Master Cook competition at work. They absolutely loved it. So many people have asked for the recipe and they can not believe how easy it is.

  6. lynne

    very simple and easy. I dont have a sweet tooth so what i do to make it less sweet is, I’ll make lemon jelly, let it set, then add it to the cream/caramel mixture. It makes the recipe light and fluffy as well. Just another way to make it if you dont like the richness of the pudding, but if you do then skip the lemon jelly!

  7. Anita

    Wow…. I thought it was much more complicated to make. Phew! Lovwe it though. Rich, creamy, but not too rich or creamy. The perfect combo. And yes. It IS a winner here in S.A ………………..

  8. Kathleen C Baker

    Have just made this and it is setting in the fridge now. It looks wonderful and the caramel cream combo tasted lovely, so I am sure its going to be a hit with the family tonight, and its so easy! Thanks for a great recipe.

  11. Jenny

    I add cream on top and then the peppermint crisp with flake – awesome & added a bit of caramel liquour

  12. vuvu

    I’m a 20 year old girl who loves to cook, this recipe was just DEVINE! it was very easy to make and it felt like I was making it the hundreth time even though it was my 1st time, however I altered the recipe a bit by making a crushed tennis biscuit nd butter for the base, very rich but delightful thank you!

  16. Rods

    With a sweet tooth like mine, i won’t even get a chance to put the orley whip mixture into the dish, as i will have eaten it just like that. 😉

  17. rebecca

    Hi there
    I making this soon, but wanted to know if the cream needed to be beaten with an electrical beater or can it be manually beaten with a fork? Any help appreciated!

    • Louise

      Hi Gugu, use fresh or long-life cream although sometimes the fresh cream cartons say “Dessert Cream” – very confusing I know but any resh cream should do! 🙂

  21. Tash

    For the south Africans living in Australia who don’t have access to orley whip I beat 600ml of thickened cream and one can or caramel treat, add a few drops of peppermint essence and stir in the broken bits of peppermint crisp. Layer tennis biscuits or arnotts nice biscuits and the caramel mix starting with the biscuits and finishing with the cream mix. Sprinkle crushed peppermint crisp on the top and refridgerate overnight to set. THis is traditionally made by my family at Christmas in addition to trifle but I make it through the year as a treat. It is very rich. Enjoy

  22. Michelle

    Hi. I’ve been looking for a peppermint crisp tart recipe for so long.I finally discovered this website and printed the recipe immediately.Is so easy to make. Thank you so so so much. I L O V V V V E IT.

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    That by no means was the end of the story; there’s more lined up.

  38. Angela

    My daughter is making this at school how many packs of peppermint crisp does it need I bought 2 I’m hoping it’s only one so I can eat the other one lol

    ★★★★★

  39. Angela

    My daughter is making this at school how many packs of peppermint crisp does it need I bought 2 I’m hoping it’s only one so I can eat the other one lol easy too make too

    ★★★★★

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