Making your own pancakes from scratch is much easier than you might think! Use this easy recipe and bake pancakes slowly with a bit of butter on medium/low heat. Serve with either a savoury or a sweet filling – depending on your tastebuds.
Pancakes
Prep Time: 15 minutes- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
Yield: 15 - 20 pancakes 1x
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A delicious classic – perfect pancakes are easier than you think with this recipe!
Ingredients
- 2 cups flour
- 2 eggs
- 2 tsp baking powder
- 2 ½ cups milk
- ½ cup oil or melted butter
- ½ tsp salt
- 1 tsp vinegar
Instructions
- Sift dry ingredients together.
- Add the liquids gradually.
- Mix well.
This will be dinner tonight!
The cornerstone of a healthy dinner! 😉
You just add liquids into dry ingredients and that’s it???
This is the second time im making this. have to say my family love this pancakes they always go back for more. plus its very easy to make. 🙂 i wrote a comment before and made a lot of spelling faults lol, oh and i forgot to say that i always add sugar cos my family love it sweet then serve them with cream and jam.
Absolutely the best pancake recipe I have ever used. Light and fluffy, easy to make. Will make more often. Thank you so much!!!!!!!
Hi,
I’m curious, what does the vinegar do? Is it ok to leave out?
Hi Pia…mmm…good question! I’m going to leave this one for another reader to answer. I googled it and someone just answered..”it makes them taste good!” Hah Hah!
AMAZING but I’ve got a ezeir one
One cup of milk
One egg
One cup of flower
DONE ENJOY
Lollipop some us don’t bake with the flora but will try it with flour
I made them today and my daughter says she wants me to make then again on her birthday, she says she wants high tea party.
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Wish you the best. Sounds cool!